Пару десятков лет назад фермеры Канады не устояли под давлением властных структур и стали выращивать генетически изменённые растения, в первых числах, пшеницу. Особенность таких растений – их зёрна не прорастают, их безполезно садить на следующий год. Всю жизнь фермеры имели свой собственный семенной фонд, а теперь их вынудили из года в год покупать ГМО семена у их производителей. Так был уничтожен полностью семенной фонд Канады, у них закончились семена «обычной», не модифицированной пшеницы.
Не известно, будет ли когда-то на упаковке продуктов указываться маркировка, обозначающая содержание ГМ-компонентов. Все попытки потребителей узнать, что они едят, чем кормят детей, проваливаются одна за одной. И вовсе не потому, что среди предпринимателей, выпускающих продукты питания, бытует мнение, что ГМО маркировка на упаковке ничего не даст, так как потребители не понимают её значения. Например, в США производителям запрещают маркировать чистые продукты, как свободные от ГМО, ввиду «нечестного конкурентного преимущества».
Странная формулировка… Явно видно, что проблема имеет надправительственный контроль.
Кто производит растительную пищу с содержанием ГМО? Кто, зная о факторе риска, тем не менее, настойчиво внедряет продукты с содержанием модифицированного гена в производство продуктов, активно их рекламирует. А главное – зачем и кому это надо?
Наклейки для российских потребителей с надписью «Не содержит ГМО» в последнее время появились на многих продуктах. Раз не содержит – значит должно быть что-то хорошее? Продавцы не всегда способны расшифровать эту надпись. У нас покупатель сам должен быть грамотным. Итак: ГМО – это генетически модифицированные организмы. Почему они не должны содержаться в пищевых продуктах? Что такое ГМО, насколько можно верить производителям, наклеивающим ярлыки об их отсутствии, и вообще какое нам дело до ихних надписей?